首批“楚大廚”結業啦

11月22日下午，由赤壁市匯泉家政培訓學校承辦的2022年首屆“楚大廚”培訓班結業啦！出席本次結業典禮單位有赤壁市商務局、人社局、市場監管局、烹飪酒店行業協會。本期培訓共有128位楚大廚順利結業。

“楚大廚”培訓旨在通過弘揚楚菜文化、培養楚菜人才、提升楚菜技能，為楚菜創新發展提供技術支撐，是我省一項利企惠民的重要舉措，對提高就業創業技能、助力鄉村振興、叫響楚菜品牌、推進人才服務工作，具有十分重要的意義。

結業典禮上，田校長現場調查在坐的“楚大廚”持證情況，持證率3%。隨即，田校長與出席結業典禮的領導討論：未來，“楚大廚”是否需要考證？廚師應該要有廚師證，理論與實踐相結合才能走的更遠、飛的更高。學員們也紛紛表示，能考證當然好，這是自己能力的有力證明。

隨著赤壁市匯泉家政培訓學�！俺�大廚”培訓的落地開展，赤壁市將會涌現一批水平高超、技能過硬、精通赤壁味道的 “赤壁大廚”，為鄉村振興、人才振興，發展縣域經濟作出積極貢獻。

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